中式餐(川菜,粵菜,其他)

中式餐(川菜,粵菜,其他)

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中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为〝箸〞,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。
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美食賞析

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港式早茶即香港式的早餐茶點, 主要由中式點心和茶水構成。在中國廣東和香港地區人們有喝早茶的習慣,因此就誕生了港式早茶。

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材料:牛尾:1条(约2 1/2磅) 栗子:6 oz 红萝卜:8 oz 土芹菜:2 oz 大姜:2片 蒜片:6粒 混合香料:1汤匙
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烤火鸡,好味道,外焦里嫩。

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莲藕排骨汤有护脑作用:冬季是中风的好发季节,预防中风除了监测血压外,血管的弹性也是关键因素。

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蟲草花性質平和,不寒不燥,可增強體內免疫功能;淮山、芡實則有益腎、補肺、健脾的作用;扁豆則有利尿消腫、清肝明目等功效。

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夏天來啦,愛美的妹紙們又要開始重拾減肥大計什麽的,其實清淡又美味的晚餐還是可以有的,滿足味蕾,還沒有負擔!下面是一些清淡晚餐做法,不要節食,做健康的瘦子!

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1.熱鑊下油一茶匙,把磨菇片放進鍋內,煎炒至金黃色及香味出。 2.加入白飯,以中火炒熱,再加入生抽、豉油,快手炒至香味出來,最後加入蔥花炒勻便可上碟。◇

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煮溶牛油,加入麵粉炒約2分鐘,加入雞湯、鮮奶,用中火將其煮滾。(注意,當中需不斷攪拌,以免黏底。)