美食文章

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苹果是非常受欢迎的一类水果,营养非常丰富,口感脆甜。〝一日一苹果,医生远离我〞,从这句话可以充分体现苹果的养生价值。

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炒素菜时适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用;蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热,以避免维生素损失和味道变差。

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刚入厨房的新手,对做菜可能还很陌生,要想把菜做的好吃,并且吃的健康,也要学会一些技巧,下面10个小窍门可要记住啦!

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蔬菜含有丰富的维生素,是我们每天必不可少的食物之一。但在农药、激素横行的年代,如何鉴别哪种蔬菜是非正常种植的?

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我发现很多中国朋友对“美国菜”的意识很狭隘,认为只有热狗,汉堡,牛排什么的。其实美国有很多可以叫“美国菜”的菜。不全是只有美国有别的地方没有,但至少都是美国人正常做的。

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主要的原则就是不要打搅别的食客。 其他的你想...

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熟度究竟应该是奇数还是偶数? 国内流行的是奇数熟...

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重申一下,下文讲的基本是烹饪中需要记得的思维逻辑,...

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你可以通过 Jamie Oliver 的同名 ap...

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马铃薯是一种既可以当做主食、也可以当做点心的食材,不论是烤马铃薯、马铃薯炖肉或者炸薯条…,相信都会获得很多人的喜爱。

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