連空服員都說讚「堡」 好吃...

連空服員都說讚「堡」 好吃!

你還記得自己12歲時在做什麽嗎?可能大多是在家裡,享受父母無微不至的照顧與關愛,在學校與家庭之間穿梭度過吧。然而,美國燒烤(American Grill)老闆弗朗西斯科(Francisco)在12嵗時就獨自搭乘貨車來美國闖蕩,就這樣一個充滿開拓和冒險精神的小夥子,讓他來做美國燒烤,可能再合適不過。道地的美國傳統食品,因其真材實料、實惠的價格,很快吸引了周圍食客,其中15%都是來自航空公司的空乘人員,足見其魅力!

2531170_080556012000_2

 

5兄弟聯手 開啟美國燒烤

除了冒險精神,弗朗西斯科還有著很強的語言天賦和組織管理才能,來美國4個月就學會了英語,再加上13年不斷從社會實踐中積累起來的餐飲經驗,與他聊天你會發現,他的人生哲學與他的年紀不太相符。

 

兄弟情深

前不久,弗蘭西斯科把4兄弟召集起來,在舊金山機場附近開啓了這家美國燒烤。新店開張,優雅的環境、道地的美國傳統食品,很快就吸引到了周圍的食客,有人天天來這裡只為一嘗漢堡,並心滿意足的表示「這才是我喜歡的漢堡!」,還有15%的固定食客,都是來自航空公司的空乘人員,足見其魅力!

 

 

忙碌的廚房

超級漢堡Everything Burg

 

一天假日,我帶孩子去見識一下這位「少年英雄」,喜歡美國食品的兒子點了份「Everything Burg」,一端上來就驚到了我:這麽大份!除了漢堡裡面的牛肉餅、乳酪、蔬菜、酸黃瓜、洋蔥和綠油油的牛油果外,盤子裡還有沙拉、煎蘑菇片和一份薯條。果然不是快餐店吃的那種快餐漢堡,不僅超級大份,材料也很新鮮!兒子吃得心滿意足。

漢堡 Everything Berg

 

弗朗西斯科說,這是店裡最受歡迎的餐點之一,有位住在附近的食客,天天來店裡吃這一款漢堡;他們提供的華夫餅系列早餐也吸引了許多早餐、早午餐的客群,不僅味道好,而且價格也非常低調,幾塊錢就能讓你吃得很滿意。

 

量身定做 自家廚房般享受

 

弗朗西斯科表示,希望所有食客把美國燒烤當成自家的廚房,也就是説,你可以根據自己的口味和喜好來給自己「量身定做」餐點,而不是僅限於菜單上的品種。

 

量身定做的餐點、優雅寬敞的就餐環境,再加上停車也非常方便,閒暇時間和家人或朋友前往用餐,也不失為一件享受的事。◇

 

優雅寬敞的用餐環境

 

店家資訊:

美國燒烤American Grill

1310 Old Bayshore Hwy, Burlingame, CA 94010

650-425-3037

營業時間:

週一至週日,上午7時~晚上11時

 

 

文|勤宜․大紀元;圖|勤宜、李歐․大紀元

 

掃一掃分享朋友圈---------------------------------------------------------------------------------------------