胃癌克星是大蒜,菠菜克肺癌...

胃癌克星是大蒜,菠菜克肺癌,这些癌症克星可惜很多人都不知道!

大多数人谈〝癌〞色变。其实,生活中的一些食材具有排毒抗癌作用,平时只要均衡摄入,患癌症的几率就会大大减少。下面就告诉你常见癌症的克星…

胃癌克星—大蒜


大蒜的化学成分主要是蒜氨酸、蒜素与蒜氨酸酶等。蒜素是大蒜的精华,也是起到主要抗癌的作用。(网络图片)

研究发现,大蒜提取物能都一直胃癌的发生和进展,降低胃中的致癌物亚硝酸盐的含量,从而就降低了胃癌的发病率和死亡率,因此常吃大蒜人群患胃癌风险几率可降低60%。大蒜能促进人们的食欲,而且也能帮助消化。

洗肾〝高手〞—香菜


香菜是最好的天然清洁肾脏治疗用料。(网络图片)

非常容易,首先,将一把香菜洗干净,切小段,用清水煮沸10分钟,冷却后过滤到一个干净的瓶子里,存放到冰箱。每天喝一杯,将你肾脏所有积累的盐和其他毒素经排尿排出,并会发现从来没试过有这么大区别。

乳腺癌克星—海带


海带素有〝长寿菜〞、〝海上之蔬〞的美称。(网络图片)

对于甲状腺亢进的患者来说,饮食不宜摄取含碘过量食品如海带,其实,海带含有许多营养成份,除了富含碘元素之外,更有最新研究指出,海带中还含有〝褐藻糖胶〞,具抗发炎和抗病毒特性,是防癌食物,以及未来有可能研发为药物。

肺癌克星—菠菜


菠菜营养极为丰富,它是特别适用于儿童和病人的饮食。(网络图片)

菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。贫血、胃肠失调、呼吸道和肺部疾病患者,可服用菠菜水浸剂(将100克菠菜放入碗中,加水200毫升,隔水煮10分钟,早晚分服),有一定疗效。此外,高血压和糖尿病患者多食菠菜,其好处更多。

胰腺癌克星—菜花


慢性炎症被称为癌症的温床,菜花的抗癌效果甚佳。(网络图片)

胰腺是人体第二大消化腺体,是消化作用最强的器官。它所分泌的胰液是人体最重要的消化液。当体内缺乏组成消化液的营养物质时,胰腺就会逐渐衰退。菜花中的维生素C能消除体内自由基,缓解慢性炎症,与含有的维生素A组合挥了更为明显的作用。

皮肤癌克星—芦笋


芦笋含多种维生性素和微量元素的质量优于普通蔬菜,营养学家和素食界人士认为它是健康食品和全面的抗癌食品。(网络图片)

芦笋,富含叶酸以及多种维生素与矿物质。因此被公认具有极佳防癌抗癌效果的食材之ㄧ。生化专家卡尔罗兹博士为何芦笋会治癌,卡尔认为芦笋含丰富组织蛋白(histone),此组织蛋白长久以来为生化学家们所相信能有效地控制细胞生长,因此之故,芦笋可以说是含有一种称之为〝使细胞生长正常化〞之物质,这说明了为何芦笋可治癌。

肠癌克星—茭白


茭白笋的水分很多,100公克里93.5公克都是水分,纤维含量也很丰富。(网络图片)

茭白笋每100公克热量只有22大卡,热量相当低。茭白笋的营养价值相当高,它主要成份为碳水化合物内含有丰富的蛋白质、醣类、钙、磷、铁、维他命A、 B1、 B2、 C和纤维素,丰富膳食纤维,加上零脂肪,可以说是最健康的蔬菜。但是,由于茭白笋含有草酸,应避免与豆腐同食,以免影响钙质吸收,且因含钾较高,因此肾脏功能不佳者要少吃。

肝癌克星—蘑菇


《抗炎饮食与食谱》作者,美国自然疗法医学专家洁西嘉.布莱克指出,蘑菇是强有力的免疫系统刺激物和免疫系统调节器。(网络图片)

蘑菇营养丰富,是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。蘑菇具有多种抗病保健作用。蘑菇的功效还有更猜不到的,蘑菇还是极强的解毒剂。

子宫颈癌克星—黄豆


女性应多吃黄豆与黄豆制品,如豆腐、豆浆、豆干,蔬菜类的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。(网络图片)

黄豆制品富含植物性雌激素,植物性雌激素内含的异黄酮素、木质素都被科学家认为有抗氧化的作用;是抗癌的好食材。

小提醒:食材应均衡摄取,不宜过量。身体如有任何不适,还是需要洽询专业医生会更好喔!

来源:新浪博客
(程成) – See more at: http://cn.ntdtv.com/xtr/gb/2015/02/03/a1174211.html#sthash.DdOiBkXh.dpuf

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