【五月花酒家】Mayflo...

【五月花酒家】Mayflower催生浪漫懷想

灣區美食系列之二十五

位於北聖何塞扭皮塔斯廣場的五月花酒店,據說從扭皮塔斯廣場創建時,就已經在那裡了。曾經生意非常紅火,每每在飯口時,都要等個半個小時左右,才能找到座位,現在的生意大不如從前了。有人說可能受到美國經濟衰退的影響,小編想到了另外一些因素。

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圖:(來源:http://breakfastwithbuddha.blogspot.com

中國人做生意,開始時都是火熱火熱的,人氣很旺。逐漸逐漸,隨著時間的流逝, 熱度慢慢就降下來了,有些甚至衰退的速度還挺快的。為什麽呢?人員不穩定,員工象走馬燈一樣,不斷換人,造成產品質量和服務質量的不穩定,這可能是生意衰退的主要原因。 中國人很少有造就百年的老字號店家。「永久」牌的自行車沒能永久,很好吃的上海大白兔奶糖,也不再是原來那樣。現在很多人做生意喜歡短、平、快。快投資、快見效!但衰落的也飛快。

上面是些題外話,回頭再來談一談五月花酒店。盡管它目前生意不如從前了,但在食客們口碑中,它還算是南灣最好的廣東菜店家之一。yelp上對它評價褒貶不一,對菜的口味評價不錯,主要還是輸在服務質量上。

它的菜肴風味: 粵菜、廣東菜 、早茶、點心…
受食客推崇的菜餚有:清蒸魚、鳳爪、燒麥、蝦餃、牛百葉、烤鴨、珍寶蟹、蘇葉糯米糕等

巨蛤-Linda T.
圖:巨蛤(by Linda T)
烤鴨-Vincent L.
圖:烤鴨 ( by Vincent L.)
龍蝦伊面-Priscilla V.
圖:龍蝦伊面(by Priscilla V)
牛肉扇貝芥藍-Drea L.
圖:扇貝芥藍牛(by Drea L.)
清蒸石斑魚-Priscilla V.
圖:清蒸石斑魚(by Priscilla V.)
熏鱸魚-M G.
圖:熏鱸魚(by M G.)
蒸牛肚-Tiffany D.
圖:蒸牛肚(by Tiffany-D.)
蒸蝦餃-Tiffany D.
圖:蒸蝦餃 (by Tiffany-D.)

店家資訊:
地址: 428 Barber Ln Milpitas, CA 95035
電話: 408-922-2700

文:艾佳瑤
責任編輯:趙亮

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